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OctoFrost Komplettlösungen

Für Lebensmittelverarbeiter, die eine fortschrittlichere und integrierte Lösung suchen, bietet OctoFrost komplette Verarbeitungslinien, die aus mehreren Hochleistungsmaschinen bestehen. Wir bieten nahtlose Integration, zentrale technische Unterstützung und fachkundige Beratung.

Komplette Verarbeitungslösungen

Unsere Komplettlösungen gewährleisten maximale Effizienz, Lebensmittelsicherheit und Produktqualität und helfen Ihnen, Ihre Produktion zu optimieren und gleichzeitig die Betriebskosten zu senken.

Maßgeschneiderte Kombinationen

Spargel-Linie:

Spezialisierte Geräte zum Waschen, Blanchieren, Kühlen und Einfrieren von Spargel, wobei seine natürliche Farbe und Textur erhalten bleiben.

Shrimp Line

Entwickelt für präzises Kochen, Kühlen und Einfrieren von Garnelen, um ein Überkochen zu verhindern und eine gute IQF-Trennung zu gewährleisten.

Linie Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte

Eine vielseitige Lösung für eine breite Palette von Produkten, die sich auf eine schonende Handhabung und eine gute Produkttrennung konzentriert.

Spinat Linie

Geräte, die für die empfindliche Natur des Spinats optimiert sind und eine gute Trennung der Blätter und einen hohen Ertrag gewährleisten.

industrial shrimp processing line in 3D

IQF-Garnelen Linie

Die IQF Shrimp Line verfügt über ein Wiegeband für eine gleichmäßige Garnelenbeschickung, einen IF-Kocher, einen IF-Kühler, einen IQF-Froster und einen Glazer. Die Qualität der Garnelen wird durch die präzise Temperaturkontrolle im Kocher, die schnelle Kühlung mit Eiswasser im Kühler und das effiziente IQF-Gefrieren im Gefrierschrank gewährleistet.

IQF-Spargel-Linie

Die IQF-Spargellinie wurde ohne Höhenunterschiede an den Übergabepunkten zwischen den Maschinen konzipiert, so dass der empfindliche Spargel während des gesamten Prozesses in der gleichen Position bleibt. Dieses Design verhindert mögliche Schäden an den Spargelspitzen. Verarbeiter können diese Linie auch für andere empfindliche Produkte verwenden, die statisch bleiben müssen.
industrial spinach line in 3D

IQF Spinat Linie

Die IQF-Spinatlinie integriert eine Zylinderpresse und einen rotierenden Zettwender in die Standard-Obst- und Gemüseverarbeitungslinie. Die Zylinderpresse entfernt überschüssiges Wasser aus dem Spinat, während der Zettwender die Blätter auflockert, bevor sie in den Gefrierschrank gelangen, und so die gewünschte Produkttrennung gewährleistet. Diese Linie eignet sich auch für andere blattreiche Produkte.

IQF-Linie für Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte

Die IQF-Linie für Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte wurde für die schonende und effiziente Verarbeitung einer breiten Palette von Produkten entwickelt, wobei deren natürliche Qualität erhalten bleibt. Die Linie besteht aus einer Waschmaschine, einem Blancheur, einem Kocher und einem IQF-Froster, die eine optimale Vorbereitung vor dem Einfrieren gewährleisten. Der Washer entfernt effektiv Verunreinigungen, während der Blancher und der Cooker eine präzise Temperaturkontrolle bieten, um Textur, Farbe und Nährstoffe zu erhalten. Der IQF-Gefrierschrank schließlich sorgt für ein schnelles und effizientes Einfrieren, verhindert das Verklumpen und erhält die Trennung der einzelnen Produkte für ein erstklassiges Endergebnis.

Was die OctoFrost Lines auszeichnet

Für Verarbeiter, die die Produktqualität, die betriebliche Effizienz, den Ertrag und die Lebensmittelsicherheit verbessern möchten, bieten die IQF-Verarbeitungslinien von OctoFrost eine umfassende Lösung.

Zentraler technischer Service und Support:

Wenn Sie sich für OctoFrost als alleinigen Lieferanten entscheiden, profitieren Sie von einer optimierten Integration, die sicherstellt, dass alle Komponenten für eine optimale Leistung harmonisch zusammenarbeiten. Ein einziger Verantwortlicher vereinfacht die Fehlerbehebung und Wartung durch ein engagiertes Supportteam. Außerdem haben Sie Zugang zu unserer umfangreichen Wissensbasis, um die Produktqualität und Rentabilität zu maximieren.

Erscheinungsbild des Produkts:

Die einzigartigen Merkmale der OctoFrost-Geräte, wie z.B. die sanfte Regendusche zum Blanchieren/Garen und die optimale Luftströmung im IQF-Gefrierschrank, gewährleisten eine schonende Behandlung und eine hervorragende Produkttrennung in jeder Phase der Lebensmittelverarbeitung. Die innovativen austauschbaren Grundplatten, die fortschrittlichen Kontrollsysteme und die effiziente Wärmeübertragungstechnologie tragen dazu bei, dass die Unversehrtheit der Produkte erhalten bleibt, selbst bei den empfindlichsten Produkten. Dieser sorgfältige Ansatz minimiert Schäden und bewahrt gleichzeitig das natürliche Aussehen, die Beschaffenheit und die Qualität der Lebensmittelprodukte. Das Ergebnis: OctoFrost-Geräte liefern hervorragende Ergebnisse für die Verbraucher und helfen den Lebensmittelherstellern, die höchsten Industriestandards einzuhalten.

Energie-Effizienz:

OctoFrost-Geräte zeichnen sich sowohl durch ihre Ausbeute als auch durch ihre Energieeffizienz aus und bieten damit erhebliche Vorteile für lebensmittelverarbeitende Betriebe. Die fortschrittliche Technologie minimiert die Dehydrierung des Produkts, maximiert die Ausbeute und stellt sicher, dass mehr vom ursprünglichen Produktgewicht während der Verarbeitung erhalten bleibt. Darüber hinaus sind die OctoFrost-Lösungen auf Energieeffizienz ausgelegt und verfügen über einen optimierten Luftstrom, effiziente Ventilatoren mit einstellbaren Einstellungen und intelligente Wärmeübertragungsmechanismen, die den Energieverbrauch erheblich senken. Dies senkt nicht nur die Betriebskosten, sondern unterstützt auch die Bemühungen um Nachhaltigkeit, indem es die Umweltauswirkungen der Lebensmittelverarbeitung minimiert.

Lebensmittelsicherheit:

OctoFrost-Geräte sind so konzipiert, dass sie die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit einhalten. Sie verfügen über wichtige Merkmale, die eine hygienische Verarbeitungsumgebung gewährleisten. Mit glatten, leicht zu reinigenden Oberflächen und austauschbaren Grundplatten, die außerhalb des Geräts gründlich gewaschen werden können, wird das Risiko einer bakteriellen Kontamination erheblich reduziert. Diese Designelemente sorgen gemeinsam für die Aufrechterhaltung der Lebensmittelqualität und -sicherheit und machen OctoFrost-Lösungen zu einer zuverlässigen Wahl für die hygienische Lebensmittelverarbeitung.

Produkte, die Sie verarbeiten können:

Tropische Früchte

Gemüse

Fisch & Meeresfrüchte

Früchte

TESTIMONIALS

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Das haben unsere Kunden zu sagen

Warum hat sich Antesco Vietnam für OctoFrost entschieden?

Antesco

Es ist ein kompaktes Gerät, das Sie leicht von einem Fabrikraum in einen anderen bringen können.

Rio Nuevo

Broschüre

Entdecken Sie unsere innovativen Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung zum Blanchieren, Kochen, Kühlen und IQF-Gefrieren. Erfahren Sie, wie OctoFrost die Qualität, Sicherheit und Effizienz von Lebensmitteln verbessert.

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